台中美食饕客網誌

06 元月, 2012

台中美食店家介紹 - 台中大甲 - 小胖麵線

— 作者 tcfood @ 13:42
台中美食,台中小吃,大甲美食,大甲小吃,小胖麵線
相信很多人只要一聽到台中大甲,就會馬上聯想到大甲媽祖,包含我當初也是如此;直到近來去了一趟大甲,在朋友的力薦之下,到「小胖麵線」品嚐過他們的美食小吃之後,從此之後,對於大甲的印象,除了大甲媽祖之外,就是「小胖麵線」了!更可恨的是,原本就偏好品嚐大腸麵線的我,直到嚐過小胖麵線之後,從此就對其它店家的大腸麵線感到興緻缺缺了!
台中美食網,台中小吃小網,台中餐廳網,台中美食小吃,台中美食餐廳
小胖麵線至今已是台中地區的超人氣小吃,就算是在大甲,有時連我忍不住小胖麵線的美味誘惑,還是不辭路遠,跑到大甲去享用!
小胖麵線最為特殊的是其麵線,在下水煮之前,可都是有經過一番特別的SPA過的呢!小胖老闆說,先把麵線先用開水燙過之後再撈起來煮,除了可以使麵線不會過鹹之外,同時更能使麵線變的更為的彈Q!雖然這與會多了許多工時,不過小胖老闆用心的經營,一直以來皆是如此堅持著。
台中小吃推薦,台中美食推薦,台中大腸麵線,大甲大腸麵線,台中美食
台中美食,台中小吃,大甲美食,大甲小吃,小胖麵線
除了麵線之外,這大腸麵線可以被稱得上是靈魂角色的,便是這香Q的魯大腸了!小胖麵線的魯大腸,真的很不一樣,魯香都入味三分;經過獨家配料的滷汁,所滷出來的大腸,入味徹底,但又不會過於死鹹,即時單吃這一道魯大腸,味道滷到十分的恰到好處,少一分則太淡,多一分則太過,尤其是其滷香香味,在口中回味的滋味,真的很令人神醉!
台中美食介紹,台中小吃介紹,小胖麵線,台中美食小吃,台中美食網
台中美食,台中小吃,大甲美食,大甲小吃,小胖麵線
小胖麵線有多麼受到歡迎,從寬敞的店內就可以看出端睨了!座位還真多,小胖老闆說,如果到了假日,包括了二樓總共有200個座位,也都還是常面臨客滿的情形;尤其是到了媽祖文化節前後這段時間,幾乎整天都是座無虛席,光是大腸一天的用量,就高達了300台斤!
台中小吃網,台中餐廳網,台中美食料理,台中美食店家,台中餐廳,大甲美食
台中美食,台中小吃,大甲美食,大甲小吃,小胖麵線
小胖老闆除了經營用心,對待每個來客也都十分的熱心,更值得一提的是,小胖老闆三兄弟可都是七年級的年輕人,在用心努力經營之下,小胖麵線已是成為了超人氣小吃;若是有空來大甲參拜媽祖時,一定要到小胖麵線好好的品嚐這美食小吃!
大甲小吃,大甲美食小吃,大甲小吃推薦,大甲美食推薦,台中美食店家
小胖麵線」店家營業資訊及優惠折價券下載,請前往大台中美食網查看。
大甲美食小吃,大甲媽祖,大甲鎮瀾宮附近小吃,大甲鎮瀾宮附近美食
此美食文章將聯合發表於以下的部落格中:
大甲推薦美甲店家,大甲小吃,台中大腸麵線,大甲大腸麵線,魯大腸, 甜不辣

迴響


發表迴響






Powered by LifeType